Abendbrei als erste Beikost??

Hallo!

Die eigentliche Frage steht ja schon in der Überschrift, ich erkläre, warum ich das wissen möchte: also, wir haben schon Beikostversuche gestartet, ganz klassisch mit Gemüsebrei um die Mittagszeit. So richtig begeistert war mein Kleiner nicht, also habe ich noch mal pausiert, um es später noch einmal zu versuchen. Allerdings ist das eigentliche Problem, dass wir tagsüber leider nie einen Rhythmus gefunden haben, das heißt, mein Kleiner stillt und schläft zu sehr unterschiedlichen Zeiten und es ist für mich um die Mittagszeit herum ganz schwer, den richtigen Zeitpunkt für die Beikost abzupassen (nicht zu müde, nicht zu hungrig, nicht zu satt). Wie in aller Welt soll ich es dann hinbekommen, dass wir irgendwann die Mittagsmahlzeit (die eben nie zum gleichen Zeitpunkt ist) durch Brei ersetzt haben??
Abends sieht die Sache schon anders aus. Mein Kleiner bekommt so gegen 18.30 Uhr ein Fläschchen (ich muss abends leider zur Muttermilch zufüttern) und geht dann schlafen. Auf diese Mahlzeit zu dieser Uhrzeit kann ich mich tatsächlich verlassen, deshalb frage ich mich, ob es nicht besser (weil geordneter) wäre, wenn ich abends mit der Beikost anfangen würde. Was mich zögern lässt:
1. Wenn ich Pech habe, hat er mit Verdauungsproblemen zu kämpfen und die Nächte sind gelaufen, richtig?!
2. Ich habe Schmelzflocken von Kölln gekauft. Die soll man mit 100 ml Kuhmilch und 100 ml Wasser zubereiten. Es steht auch drauf, dass sie nach dem 4. Monat gefüttert werden dürfen. Aber darf ich meinem Kleinen denn wirklich schon Kuhmilch geben, selbst wenn sie verdünnt ist?

So, das war's erstmal. Ich hoffe, es kann mir jemand helfen.

Lieben Gruß,
lilysue

P.S.: Der kleine Stinker wird am 04. März 5 Monate alt (falls es wichtig ist wegen der Kuhmilch).